Ausbildung Fachkraft (m/w/d) Küche
Die SFZ CoWerk gGmbH ist eine Inklusionsfirma mit fast 500 Mitarbeiter*innen. Ein erfolgreiches Miteinander von Menschen mit und ohne Behinderung – das ist unser Selbstverständnis.
Wir suchen zum 01. August 2025 für unseren Bereich Essen und Trinken am Standort Chemnitz, zwei kreative und engagierte
Auszubildende zur Fachkraft (m/w/d) Küche.
Wir bieten dir:
- Abwechslungsreiche und vielfältige Ausbildung in verschiedenen Bereichen von Essen und Trinken
- Einblicke in verschiedene Küchen (Betriebskantinen, Schul- und Kitaversorgung)
- Geregelte Arbeitszeiten, überwiegend tagsüber
- Selten Wochenend-, Schicht- und Nachtarbeit
- Einbringung eigener Ideen auch als Auszubildende*r
- Hygiene- und Dienstkleidung werden gestellt
- Hohe Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
- Marktübliche Ausbildungsvergütung
- Lehrküche zur Prüfungsvorbereitung
- 2-jährige Ausbildung entlang der IHK-Richtlinien
- Bei Bedarf Unterstützung für Hilfsmittel
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Und darüber hinaus:
- Ansprechpartner für die Azubis
- Aktive Arbeitnehmer- und Schwerbehindertenvertretung
- Jährliche Team- und Firmenevents
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Deine Ausbildungsinhalte:
- Vor- und Zubereiten von Speisen in Kantinen und im Veranstaltungsbereich
- Kennenlernen von Rezepten und Zubereitung von einfachen Speisen und Gerichten
- Produktpräsentationen und Buffetgestaltung
- Kennenlernen und Einhalten von Hygienevorschriften im Rahmen des HACCP Konzeptes
- Anwendung küchentechnischer Verfahren
- Annahme, Lagerung und Kontrolle von Waren und Lebensmitteln
- Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben in Service und Wirtschaftsdienst
Das bringst du mit:
- guter Hauptschulabschluss, gute Kenntnisse in Mathematik und Chemie
- Deutschkenntnisse auf B2-Niveau, Vorkenntnisse Französisch wünschenswert
- Uneingeschränkte Funktionsfähigkeit beider Hände, Belastbarkeit
- Technisches Verständnis und Freude an der Gestaltung
- Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
- Ausdauer und Flexibilität, Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Kreativität und Leidenschaft zum Kochen
Bei Fragen zur Ausbildung kannst du dich an Nico Heidel wenden:
Telefon: 0151/655881-14 Mail: personal@cowerk.de
Lass uns #Arbeitsfreunde werden und schicke deine aussagekräftigen Unterlagen bis zum 01.06.2025 an folgende Adresse:
SFZ CoWerk gGmbH | Personalabteilung | Flemmingstraße 8c | 09116 Chemnitz
Oder elektronisch als PDF-Datei an folgende E-Mail: personal@cowerk.de
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
#Arbeitsfreunde #Zusammenhalt #Selbstbestimmt #Teamgeist