Kochen ist Ihre Leidenschaft, und Sie wissen, wie man ein Team motiviert? Sie suchen eine Aufgabe, bei der Sie nicht nur kulinarische Kreativität ausleben, sondern auch einen wertvollen Beitrag zum Wohlbefinden unserer Senioren leisten können? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim, der mit Herz und Kompetenz die Leitung unserer Großküche übernimmt und unsere Bewohnerinnen und Bewohner jeden Tag aufs Neue mit frisch zubereiteten, schmackhaften und gesunden Mahlzeiten begeistert.

Sie möchten sich gern neuen Herausforderungen stellen? Oder wollen Sie sich neu orientieren und sind auf der Suche nach einem krisensicheren Arbeitgeber? Sie wünschen sich, dass der Mensch tatsächlich im Mittelpunkt steht und möchten mithelfen, den Bewohnerinnen und Bewohnern in unserem Wohnzentrum eine Umgebung zu schaffen, in der sie sich wohlfühlen können? Dann sind Sie bei uns genau richtig:

Diese Herausforderungen warten auf Sie:

  • Leitung und Organisation unserer Zentralküche unter Einhaltung der HACCP-Hygienestandards
  • Führung und Motivation unseres Küchenteams
  • Sicherung der Qualität und Quantität des Leistungsangebotes im Bereich Speisenversorgung unter Berücksichtigung der besonderen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner
  • Mitgestaltung des Speisenplanes
  • Verantwortung für die Einhaltung des Budgets und Optimierung von Prozessen
  • Umsetzung unserer Leitbilder im Zuständigkeitsbereich

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), möglichst mit Zusatzqualifikation als Küchenmeister oder vergleichbar
  • Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich
  • Weiterbildung im Bereich Sonderkostformen von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Produkten, idealerweise ergänzt durch Kenntnisse in Warenwirtschaftsprogrammen
  • Einfühlungsvermögen im Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
  • Wünschenswert ist der Besitz der Fahrerlaubnisklasse C1
  • Die Ausbildereignung rundet Ihr Profil ab

Worauf Sie sich freuen können:

  • Einarbeitung unter fachlich kompetenter Leitung
  • Eine tolle Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, offenen Türen und wertschätzendem Umgang miteinander
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Leistungsgerechte Vergütung, welche sich am TVöD orientiert
  • Urlaubsgeld
  • Leistungsorientierte Sonderzahlung in Form eines 13. Monatsgehaltes
  • Bis 32 Tage Urlaub
  • Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
  • Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote
  • Corporate Benefits
  • Betriebliche Gesundheitsvorsorge
  • Die Möglichkeit zum Leasing eines JobRads

Kontaktdaten und Ansprechpartner:

Arbeiter-Samariter-Bund Ortsverband Chemnitz und Umgebung e.V., Herr Ron Eger, Herderstraße 6, 09120 Chemnitz