Küchenleiter Altenpflegeheim Rembrandtstraße (m/w/d)

Kochen ist Ihre Leidenschaft, und Sie wissen, wie man ein Team motiviert? Sie suchen eine Aufgabe, bei der Sie nicht nur kulinarische Kreativität ausleben, sondern auch einen wertvollen Beitrag zum Wohlbefinden unserer Senioren leisten können? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim, der mit Herz und Kompetenz die Leitung unserer Küche übernimmt und unsere Bewohnerinnen und Bewohner jeden Tag aufs Neue mit frisch zubereiteten, schmackhaften und gesunden Mahlzeiten begeistert.

Sie möchten sich gern neuen Herausforderungen stellen? Oder wollen Sie sich neu orientieren und sind auf der Suche nach einem krisensicheren Arbeitgeber? Sie wünschen sich, dass der Mensch tatsächlich im Mittelpunkt steht und möchten mithelfen, den Bewohnerinnen und Bewohnern in unserem Altenpflegeheim eine Umgebung zu schaffen, in der sie sich wohlfühlen können? Dann sind Sie bei uns genau richtig:

Gute Gründe für uns:

• Eine tolle Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, offenen Türen und wertschätzendem Umgang miteinander

• Vergütung: ab 37.300,00 € p.a. (VZ – 40 Stunden/Woche) mit regelmäßigen Steigerungen und der Möglichkeit des Anerkennens von Berufserfahrungen

• Zuschlägen für Samstag-, Sonntag-, Feiertag- und Nachtarbeit

• Urlaubsgeld i. H. v. 250,00 € im Jahr

• Leistungsorientierte Jahressonderzahlung bis zu 100 %

• Betriebszugehörigkeit wird bei uns honoriert

• Ab 28 Tagen Urlaub und Steigerung nach Betriebszugehörigkeit

• 24.12. und 31.12. als betriebliche Nichtarbeitstage

• Einarbeitung unter fachlich kompetenter Leitung

• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

• Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote

• Betriebliche Gesundheitsvorsorge

• Kostenloses, frisches Obst sowie Wasser

• Die Möglichkeit zum Leasing eines JobRads

• TicketPlus Card, die regionale Gutscheinkarte zum Einkaufen, Shoppen und Tanken

• Corporate Benefits

Das Gestaltungsfeld:

• Leitung und Organisation unserer Küche unter Einhaltung der HACCP-Hygienestandards

• Führung und Motivation unseres Küchenteams

• Sicherung der Qualität und Quantität des Leistungsangebotes im Bereich Speisenversorgung unter Berücksichtigung der besonderen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner

• Mitgestaltung des Speisenplanes

• Verantwortung für die Einhaltung des Budgets und Optimierung von Prozessen

• Umsetzung unserer Leitbilder im Zuständigkeitsbereich

Damit überzeugen Sie uns:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), möglichst mit Zusatzqualifikation als Küchenmeister oder vergleichbar

• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich

• Weiterbildung im Bereich Sonderkostformen von Vorteil

• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Produkten, idealerweise ergänzt durch Kenntnisse in Warenwirtschaftsprogrammen

• Einfühlungsvermögen im Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen

• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen

• Wünschenswert ist der Besitz der Fahrerlaubnisklasse C1

• Die Ausbildereignung rundet Ihr Profil ab